“Guanyar guanyar” és una manera de fer, de produir i intercanviar cultura, que difon els missatges tot duent-los a la pràctica, que defensa la cultura lliure assajant la cultura lliure. En el projecte CDG és fonamental la manera com es fan les coses, el ritme tranquil i adaptat al tempo quotidià, les aliances que van sorgint pel camí i la comunitat que es crea.

El menjar és per això fonamental per al projecte. Diuen que es medeix el grau de felicitat d’una cultura segons els temps que dedica a menjar i a cuinar. Qualsevol acte CDG dóna una importància fonamental als àpats que s’hi preparen i s’hi mengen, i CDG compta ja amb un equip de tres cuiners i diversos marmitons que acompanyen el projecte allà on vagi. Recuperar receptes tradicionals i difondre-les, defensar la importància dels menjars populars, atendre als ingredients i al procés de cuina també reflecteix una manera de concebre la vida i els processos de creació i producció cultural.

Una anècdota que il·lustra això que diem és la següent: el dia de l’enregistrament dels temes del disc en els quals col·laboraven Pau Riba, Sílvia Pérez Cruz i Mireia Tejero ens traslladàvem a l’estudi que Xerramequ Tiquis Miquis tenen a Hostalets de Pierola. Aquell dia, a causa d’un imprevist, finalment no hi cabíem tots al cotxe. Calia decidir entre el fotògraf o el cuiner, aquest darrer vingut directament des de València per a la gravació. El cuiner era la garantia de que seria un dia inoblidable per a totxs, el fotògraf qui deixaria l’empremta inesborrable d’aquella trobada singular. Vam dubtar poc, i avui tansols tenim unes poques fotos fetes amb un telèfon mòbil, però aquell arroç meloset amb caldo de peix i rap va ser el millor agraïment que podíem fer a lxs nostres col·laboradorxs, i de fer que cantessin a gust.

Aquesta anècdota emmarca amb molta claredat la manera d’entendre el projecte CDG. El pròxim cop hi hauran dos cotxes.